Rosette Koekjes – Gefrituurde Rijstmeel Koekjes
Zijn ze niet gaaf?! Dit zijn rosette koekjes, of wafelkoekjes, of in het Indonesisch: Kembang Goyang. Wat zo iets betekent als...
Zijn ze niet gaaf?! Dit zijn rosette koekjes, of wafelkoekjes, of in het Indonesisch: Kembang Goyang. Wat zo iets betekent als...
Op mijn facebook fanpage reageren veel volgers dat de wens voor een handig pandan sponscake recept zeer groot is. Het...
Nasi koening (nasi kuning) is gele rijst. Een feestrijst, want in Indonesië serveert men gele rijst bij feesten, ceremonies en om...
De smaak van pandan, of om precies te zijn het soort: Pandanus amaryllifolius, is voor mij misschien wel de meest...
Dit is awuk awuk; een glutenvrije kleefrijstcake gemaakt van super simpele ingrediënten. Ketanmeel (kleefrijstmeel), pandanbladeren en kleurstof zijn te koop...
This is a gluten-free sticky rice cake made of super simple ingredients. If you can get hold of sticky rice...
Een paar dingen heb ik nog over: een halve bak kwark, kokosmelk en ik vind nog een halve pot geraspte...
Dit is wajik en is een superlekkere zoete kleefrijstsnack gemaakt met kokosmelk en Javaanse suiker. Wajik is heel voedzaam en van...
Meerdere keren is geroepen om een recept voor Bika Ambon op de oproep van Moesson voor Indische recepten waar men...
Toen ik de foto van mijn kokos custardtaart met pandan deelde op mijn Instagram-pagina werd iedereen wel heel enthousiast. Daarom...
Deze kokoskoek uit Babat Indonesië wil ik al heel lang maken. Het is zo een heerlijke, zoete snack. Een wingko...
Deze kerstboom van meringue is gekleurd met pandan. Pandan of Pandanus amaryllifolius komt van een palmsoort die ook wel schroefpalm...
Deze stoombroodjes (dumplings) wilde ik al zo lang maken. Ze zijn gevuld met mijn eigen gemaakte pandan custard en ze...
Pandan meringue is niet moeilijk om te maken. De donzige, knapperige basis is leuk om op te spuiten en je...