Categorie: Alle gerechten

Sajoer oblok oblok

De naam alleen al is zo gezellig. Deze sajoer oblok oblok zou je een groentensoep kunnen noemen, maar met tempe...

Bapao, bakpao of ba pao maken vind ik zo leuk. Ik probeer altijd een tiental in de vriezer te hebben voor...

Trots en geïnspireerd ben ik door de heerlijke middag in de openbare bibliotheek in Amsterdam van Moesson Live. Ik mocht...

Beb’s recepten met ei zijn stuk voor stuk geweldig. Ook deze sambal goreng van spiegeleieren. Die saus daar eet je...

Deze zomer in Indonesië aten we een enorm lekkere kip met gember. Ik moet ‘m proberen na te maken. Deze...

Handige tip: maak gestoomde rijst met kruiden en specerijen voor een intens geurende rijst. Ik doe bij mijn rijst in...

Niet iedereen houdt van lever, maar ik wel en iedereen thuis gelukkig ook, daarom eten we vandaag sambal goreng boontjes...

Deze loempiavulling is knapperig en rijk. De combinatie van vis en vlees is heerlijk. Het vis zout het vlees. De...

Op zoek naar makkelijke, zomerse gerechten die bovendien gezond zijn en lekker? Zoek niet verder, want ik heb de 10...

Bij restaurant Harum Manis in Jakarta serveren ze een waanzinnig lekkere en pittige sambal. Het is een mix van rode...