Categorie: Indonesische salades en andere Groentegerechten

Oerapan van Andijvie en Veldsla

Vegetarische vrienden van ons zijn dol op dit recept en ik nu ook: Oerapan. Dat klinkt heel gezellig en dat...

Lalab Koebis of lalab van kool is een handig (vegetarisch) bijgerecht. Het is een zeer makkelijk gerecht. Klaar in 20...

Een simpel groentegerecht van Aubergine: semoer terong (oude spelling) of smoor van Aubergine. De aubergine wordt in dikke plakken gestoofd...

Gewoon een gezond en makkelijk gerecht. Wel even wat moeite doen om alles te snijden, maar dat is juist leuk....

Blij word ik van de verschillende salades en sajoers die Beb in haar boek heeft staan. Bekende Hollandse groenten, zoals...

De laatste tijd hebben wij een soort spinazieverslaving. We zijn er allemaal dol op. Ik maak er bijvoorbeeld een salade...

Wie kent ‘m niet? Een echte gado-gado. Je kan het met allerlei groenten bereiden, maar het draait natuurlijk om de...

Een gezond bijgerecht en je doet meteen iets lekkers met aubergine (wat niet meteen makkelijk is om heel smakelijk te...

Deze Lalab van Komkommer is bijna komisch in zijn simpelheid, maar de manier waarop Beb Vuyk beschrijft hoe komkommer gedoopt...