Veganistische sambal peteh
Dit is mijn veganistische sambal peteh. Dit keer geen Beb Vuyk recept, maar eentje van mezelf. We gaan bij vrienden...
Dit is mijn veganistische sambal peteh. Dit keer geen Beb Vuyk recept, maar eentje van mezelf. We gaan bij vrienden...
Er zijn zoveel verschillende soorten sambal en Beb Vuyk heeft de lekkerste in haar boek verzameld vind ik. De meesten...
Dit is mijn versie van een sambal ketjap manis. Ik gebruik als basis een sambal ui en bak deze op....
Ik ben dol op het zoeken en testen van zoveel sambalrecepten als ik kan. Ik heb meer dan 30 verschillende...
Zuur en hartig; daar kunnen Indonesiërs wel wat mee. Atjar is een bekend bijgerecht in de Indonesische keuken, maar een atjar...
Het is de tijd van het jaar voor lekkere sausjes, bijvoorbeeld voor bij de BBQ of gewoon als dipsaus voor...
Dit is mijn nieuwe favoriete sambal: Sambal Droge Garnalen of zoals Beb het noemt: sambal boeboek kering. Veel garnalen gaan er...
Bijna heb ik alle sambals uit het Beb Vuyk’s kookboek gemaakt. Ik heb, sinds ik zelf sambal maak, nooit meer...
Dit is zo een lekkere sambal: sambal peteh. Deze zelfgemaakte sambal zit vol met petehbonen, beter bekend als stinkboontjes. Ze...