+400 Indonesische Recepten

PisangSusu.com | 400+ Indische Recepten

Een uitroepteken is precies wat deze entry nodig heeft. Wat is dit een rijkdom. Voor mijn verjaardag heeft mijn familie...

Op veler verzoek meer lichte visgerechten uit Beb Vuyk’s Groot Indonesisch Kookboek, zoals deze schol in sambal badjaksaus. Het is...

Met zoveel knoflook, ketjap, gember en kentjur zijn dit echte Indische lekkerbekjes. Zoet, zoutig en erg gezond. Loulou (bijna 5...

Zo, de Kerstvoorbereidingen zijn in volle gang. Ik kook een deel van de kerstlunch voor oma al vast thuis. Dat...

Deze Petjel ajam zou je ook Cleopatra kip kunnen noemen ;-). Ze zwemt in een warm bad van melk en...

Kue mangkok betekent letterlijk ‘cake in een bakje’. Ik heb voor mijn eigen kue een kartonnen ijsbakje gebruikt, te koop...

Ik ben dol op gepocheerde eieren. Het is vaak een perfect bijgerecht naast vis of groenten. Ook is het snel...

Ik krijg van deze hachee een beetje de slappe lach. Wat een prachtige variant op de bekende Hollandse-versie. De laksa...

Een bijgerecht en weer eens wat anders met andijvie dan het standaard Hollandse koken van andijvie. Deze Sajoer toemis van...

Zo koud is het buiten, waterkou. We krijgen zin in warme kruiden, iets met komijn en gember. Deze Masak Kambing...