Categorie: BBQ

juli 12, 2015

Zoet-Zure Gembersaus I

Een zoet-zure saus met gember; Dat is overal lekker over toch? 😉 Ik maak deze saus voor mijn krokant gebakken...

januari 28, 2017

Nog op zoek naar een pittige, zoet-zuur voor over vlees of vis? Deze hete ketjapsaus van Beb Vuyk is erg...

oktober 27, 2016

Koeloeban is net zoiets als Oerapan; een mix van groenten met kokosschaafsel en veel verschillende kruiden. Zo lekker en leuk...

juli 17, 2016

Vegetarische vrienden van ons zijn dol op dit recept en ik nu ook: Oerapan. Dat klinkt heel gezellig en dat...

oktober 31, 2015

Het hoofdstuk sauzen is super. Sinds ik dat hoofdstuk goed bestudeerd heb, snap ik pas hoeveel een saus een gerecht...

oktober 6, 2014

Deze Lalab van Komkommer is bijna komisch in zijn simpelheid, maar de manier waarop Beb Vuyk beschrijft hoe komkommer gedoopt...