Hete ketjapsaus II
Nog op zoek naar een pittige, zoet-zuur voor over vlees of vis? Deze hete ketjapsaus van Beb Vuyk is erg...
Categorie: BBQ
Koeloeban (Poerwokerto)
Koeloeban is net zoiets als Oerapan; een mix van groenten met kokosschaafsel en veel verschillende kruiden. Zo lekker en leuk...
Oerapan van Andijvie en Veldsla
Vegetarische vrienden van ons zijn dol op dit recept en ik nu ook: Oerapan. Dat klinkt heel gezellig en dat...
Gestoomde vis in pakjes (pepesan)
Pepesan is een echte Indische klassieker. Pepesan is een vispakketje met een kruidenmengsel dat moet worden gestoomd of op de...
461 Eenvoudige ketjapsaus
Het hoofdstuk sauzen is super. Sinds ik dat hoofdstuk goed bestudeerd heb, snap ik pas hoeveel een saus een gerecht...
Lalab van Komkommer
Deze Lalab van Komkommer is bijna komisch in zijn simpelheid, maar de manier waarop Beb Vuyk beschrijft hoe komkommer gedoopt...
