Video: hoe maak je zelf atjar?
Elke week maak ik een uitlegvideo voor een makkelijk Indonesisch recept. Vandaag maak ik atjar van komkommers (atjar ketimoen). Het is een lang houdbare zuur van komkommers. Onmisbaar bij Indisch eten.
Klik hier voor het uitgebreide recept in tekst en foto’s.
