Kokoskoek met Stemgember
Een reuze kokoskoek met zachte, zoete gemberstukjes. We zijn hier dol op deze taart die zonder boter wordt gemaakt en...
Een reuze kokoskoek met zachte, zoete gemberstukjes. We zijn hier dol op deze taart die zonder boter wordt gemaakt en...
Deze gekookte pangsit of wontonsoep is te gek. Ik ben gek op bamiesoep maar de gekookte pangsit overtreft het misschien...
Pakketjes van kruidig gehakt, gewikkeld in koolbladeren. Wat gezellig. Beb gebruikt groene, savooye- of witte kool. Ik ga voor de...
Zelf sambal maken leek me altijd zo ingewikkeld, maar sinds het boek van Beb Vuyk denk ik daar heel anders...
Best trots ben ik op mijn eigen roti kukus recept. Deze Indische stoomcake is niet moeilijk te maken, maar je...
Eén van de bekendste Indische gerechten: sambal goreng boontjes. In het Indonesisch heet het sambal goreng buncis. Sperziebonen worden geroerbakt...
Wie kent ‘m niet? Een echte gado-gado. Je kan het met allerlei groenten bereiden, maar het draait natuurlijk om de...
Wat een heerlijke goelai van gepocheerde eieren. Ik ben dol op gepocheerde eieren. Het eiwit zuigt alle smaak van de...