Pandan Kerstboom
Deze kerstboom van meringue is gekleurd met pandan. Pandan of Pandanus amaryllifolius komt van een palmsoort die ook wel schroefpalm...
Deze kerstboom van meringue is gekleurd met pandan. Pandan of Pandanus amaryllifolius komt van een palmsoort die ook wel schroefpalm...
Als kind vond ik de smaak van kerrie uit een potje of in een kipkerrie uit een bakje echt niet...
Dit zijn mijn spekkoek bolletjes; Noorse zoete kaneelbroodjes op z’n Indisch. Deze kanelknuter (kaneel knopen) bakte een paar weken geleden...
Lemper is misschien wel de lekkerste Indonesische snack die ik ken. In Beb Vuyk haar boek staat geen recept voor...
Het beste kerstrecept vind ik toch wel deze duivelse lapjes of te wel daging setan. Dit is een rundvleesstoof waaraan...
Deze sajoer kerrie met tempe is een echte Indonesische curry gemaakt van runderbouillon die je zelf trekt. Ik laat de...
Oliebollen? Nee, dit zijn smeerproppen. Gebakken banaan, of pisang goreng, in een beslag van zelfrijzend bakmeel. Sneller dan deeg dat...
Deze Chinese soep van prei met garnalen is heel simpel en ook zo klaar. Door deze soep gaat een Chinese...
Het regent vandaag, dus ik krijg zin in bonen. Ik heb nog zelfgemaakte curry over van een kokossoep met mie...
Deze sajoer toemis van Chinese kool is zo lekker makkelijk en knapperig en zoetig. Ik hou van Chinese kool. Het...