Pisang Goreng of Smeerproppen
Oliebollen? Nee, dit zijn smeerproppen. Gebakken banaan, of pisang goreng, in een beslag van zelfrijzend bakmeel. Sneller dan deeg dat...
Tags: bananen
Ik maak, fotografeer, en beoordeel alle authentiek Indonesische recepten van Beb Vuyk uit haar Groot Indonesisch kookboek (1973). Hier vind je alle recepten waarin ik bananen gebruik.
Bananencake – Kue Pisang
Dit is een banencake die gemaakt wordt in een elektrische rijststomer! Ik ben dol op taarten die supergemakkelijk te maken...
Kue pisang (bananenkoek)
Heb je nog bananen, boter, suiker, vanillesuiker en bloem in de kast? Dan heb je over 30 minuten een klassiek...
Kue Pisang Nagasari
Dit is mijn recept voor Pisang Susu’s kue pisang nagasari (Indische bananencakejes). Het is een snack of toetje gemaakt van...
Pisang Goreng met Kaas
Je leest het goed: dit is het recept voor pisang goreng met kaas. In het Indonesisch heet het: Pisang Goreng...
Pisang Pangsit
Pangsit goreng ken je vast. Maar deze hartige snack kan je ook vullen met wat zoets. Daarom maak ik graag op...
Video: Hoe maak je kue pisang?
Elke week maak ik een uitlegvideo voor een makkelijk Indonesisch recept. Vandaag maak ik een Indische cake: kue pisang! Een...
