Categorie: Alle gerechten

Pandan Kerstboom

Deze kerstboom van meringue is gekleurd met pandan. Pandan of Pandanus amaryllifolius komt van een palmsoort die ook wel schroefpalm...

Omdat ik inmiddels behoorlijk wat recepten op mijn site heb staan, denk ik wel eens dat ik over sommige reccepten...

Deze soto is weer net anders dan de soto ajam normaal. Door een soto Sumatra gaat kokosmelk (santen) en bij...

Dit wilde ik al heel lang zelf maken; een goeie en simple surinaamse roti met kip. Ik gebruik kippendijen en...

Deze sajoer toemis taoge is een snel roerbakgerecht dat vooral bestaat uit taugé of zoals Beb het schrijft ’taogé’. Dit...

Deze Chinese tahoe is een heerlijk, simpel Beb Vuyk recept en nog veganistisch ook. Het is toevallig ook vandaag Chinees...

In deze pastei zitten een paar grappige ingrediënten: koeping tikoes en sedep malam. Het eerste betekent muizenoortjes en het tweede...

Dit recept heb ik zelf bedacht en noem ik ayam jeruk jahe, oftewel kip in een citroen gembersaus. Dit gerecht...

Mijn nichten zijn vreselijk goede thuischefs. Ze koken en bakken alle drie als de beste en maken ook regelmatig Indisch...

Dit is Indonesische pastei en opnieuw zo een Beb Vuyk recept waar, als je naar de ingrediënten kijkt, van kan...