Atjar Ikan
Zuur en hartig; daar kunnen Indonesiërs wel wat mee. Atjar is een bekend bijgerecht in de Indonesische keuken, maar een atjar...
Zuur en hartig; daar kunnen Indonesiërs wel wat mee. Atjar is een bekend bijgerecht in de Indonesische keuken, maar een atjar...
Dat klinkt simpel: ‘gebakken vis met ketjap’. Dit Beb Vuyk recept is ook makkelijk. Het bevat maar een paar ingrediënten....
Bakso! Wie kent het niet. Je kan het maken met vlees of vis. Dit is de vis-versie. Officieel heet het...
Op veler verzoek meer lichte visgerechten uit Beb Vuyk’s Groot Indonesisch Kookboek. Deze schol in sambal badjaksaus is een heerlijke...