Nasi goreng Chinees
Een Chinese nasi goreng uit Beb’s boek. Behoorlijk anders dan de nasi goreng I van Beb die ik laatst maakte. Er gaat...
Tags: bieslook
Ik maak, fotografeer, en beoordeel alle authentiek Indonesische recepten van Beb Vuyk uit haar Groot Indonesisch kookboek (1973). Hier vind je alle recepten waarin ik bieslook gebruik.
Bami II (Javaanse bereiding)
Dit is een bami op de Javaanse manier bereid. De Chinese manier, die Beb ook in haar boek beschrijft, is...
