Tagged: tahoe

0

Vegan Dumplings met boomoorpaddestoelen

Ik heb een nieuwe hobby: dumplings maken ;-). Ik laat me inspireren door Beb Vuyk’s pangsiet, en door een paar nieuwe boeken over de Chinese keuken die ik aan het lezen ben. Bekijk hier de boeken waar ik inspiratie uithaal. Vandaag maak ik vegan dumplings. Dumplings zijn een onderdeel van...

4

Droge tahoe en tempé

Dit droge tahoe en tempégerecht is helemaal vegetarisch. Of nog beter gezegd: helemaal veganistisch. Het is zoetig door de Javaanse suiker en pittig door de pepers. Heerlijk. De plakken tahoe en tempé zuigen zich vol met de zoete saus. Tahoe en tempé zijn een soort koeken van sojabonen. Tahoe (ook...

0

Tahoe-balletjes

Minder vlees eten is beter voor het milieu en minder roodvlees is weer beter voor je lijf. Dit voortschrijdend inzicht zorgt ervoor dat ik steeds vaker tahoe en tempeh gerechten uitprobeer. Beb heeft veel vegetarische recepten in haar boek. Ook heeft ze een vegetarisch kookboek gemaakt. Dus als ik klaar...

0

106 Sajoer asem van tomaat, tahoe en garnalen

Een echt zomergerecht; deze sajoer asem met garnalen. Ik ben dol op garnalen en samen met tomaat en tahoe is het een zacht en fris gerecht. Heerlijk. Dit gerecht is voldoende voor 3 – 4 personen als bijgerecht en is klaar in 30 minuten. Sajoer asem van tomaat, tahoe en...